Cocina a leña Palladio XXL

$2.999.900

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Funciones y características de la Cocina a Leña Palladio XXL Amesti

La cocina a leña Palladio XXL está diseñada para combinar cocción, horneado y calefacción en un solo equipo, integrando diseño italiano y funcionalidad para el hogar.

Cuenta con un horno esmaltado de 80 litros, cámara de combustión amplia y termómetro incorporado, facilitando la preparación de distintos tipos de alimentos con una cocción uniforme.

Su diseño incorpora puertas y fachada de fundición vitrificada, además de una estructura pensada para un uso prolongado y una integración armónica en distintos espacios.

Diseño y funcionalidad
La Palladio XXL combina una estética clásica con prestaciones orientadas a un uso práctico en el día a día. Permite cocinar a la plancha y al horno, además de aportar calefacción al ambiente.

Cuenta con compartimiento para leña, vidrios autolimpiantes en la cámara de combustión y una cámara amplia que facilita la carga de leña.

Características principales

  • Puertas y fachada de fundición vitrificada.
  • Vidrios autolimpiantes en cámara de combustión.
  • Termómetro de horno incorporado.
  • Compartimiento para leña.
  • Horno esmaltado de 80 litros.

Uso y experiencia de cocción
El uso de leña permite entregar una experiencia de cocina tradicional, intensificando sabores y aportando una sensación cálida al espacio. Es una alternativa adecuada para quienes buscan cocinar y calefaccionar con un mismo equipo.

Requiere:

Potencia

Potencia

10 kW

Diámetro cañón

6"

Combustión

Lenta

Dimensiones del Horno

42 x 44 x 45 cm

Gran Horno

esmaltado de 80 litros

FICHA TÉCNICA

Sku 01-109
Potencia 10 kW
Rango de calefacción 80 a 191 m²
Altura 85 cm
Ancho 103 cm
Profundidad 66 cm
Dimensiones del horno 42 x 44 x 45 cm
Tipo de combustión Combustión lenta
Diametro cañón 6"
Eficiencia 86 %
Dimensiones caja de fuego 30 x 30 x 50 cm
Sku 01-109
Potencia 10 kW
Rango de calefacción 80 a 191 m²
Altura 85 cm
Ancho 103 cm
Profundidad 66 cm
Dimensiones del horno 42 x 44 x 45 cm
Tipo de combustión Combustión lenta
Diametro cañón 6"
Eficiencia 86 %
Dimensiones caja de fuego 30 x 30 x 50 cm

Preguntas frecuentes

No, el kit se compra por separado.

6 meses de garantía legal desde que la recibes. Si la instala un Instalador Autorizado Amesti y registras la garantía dentro de 10 días desde la compra, se extiende hasta 12 meses en total. Detalle en la página Garantía.

Sí. Calefacciona aproximadamente 140 m².

El horno se calienta con el calor de la caja de fuego. Con las palancas regulas cuánto aire caliente pasa al horno, para una cocción pareja.

Enciende con astillas delgadas y recarga con astillones de unos 7 cm de diámetro. Mantén el control de aire al máximo para hornear y la manilla superior derecha del horno en posición de horneado (hacia el fondo). La cocina necesita 4 m de ducto, aislado en la parte exterior, y la parrilla del fogón limpia. Recuerda que el termómetro está en la puerta, la zona más fría: el centro del horno está unos 30 °C más caliente.

Para cocinar: en ese punto el calor sale con más potencia.

Para restos sueltos, paño húmedo; para restos pegados, esponja áspera sin dañar la pintura. Para una limpieza profunda puedes lijar o usar esponja de bronce, aunque eso remueve la pintura; luego puedes repintar con la pintura de alta temperatura Amesti. Los modelos con cubierta vitrocerámica, como la Allegra Vitrox, tienen su propia indicación en el manual.

Métricos 5 (M5).

No, porque todavía no existe una normativa para cocinas a leña.