Cocina Caldera a leña Altima

$1.799.900

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Cocina Caldera a leña Altima

La cocina caldera a leña Altima está diseñada para calefaccionar el ambiente, cocinar y hornear, integrando distintas funciones en un solo equipo para el hogar.

Durante su funcionamiento, la superficie de cocción transfiere calor directamente a los recipientes, mientras su horno permite preparar alimentos de manera eficiente, aprovechando al máximo la energía generada.

El uso de leña como combustible (biomasa) es considerado carbono neutral, ya que el CO₂ liberado en la combustión corresponde al que la madera absorbió durante su crecimiento.

Componentes

  • Plato y superficie de cocción
  • Barra inoxidable
  • Cámara de combustión
  • Cenicero
  • Control de aire inferior
  • Leñero / calienta platos
  • Termómetro
  • Puerta de horno
  • Control de tiro
  • Salida de humos
  • Salida de agua caliente
  • Entrada de agua fría

Diseño y fabricación

  • Fabricación europea
  • Materiales de alta resistencia
  • Horno de gran capacidad (54 litros)
  • Terminaciones enlozadas de alta durabilidad

Instalación

  • Requiere kit de instalación de 5"
Potencia

Potencia

14 kW

Diámetro cañón

5"

Combustión

Lenta

Dimensiones del Horno

30 x 40 x 45 cm

Gran Horno

permite preparar alimentos de manera eficiente

FICHA TÉCNICA

Sku 01-210
Potencia 14 kW
Rango de calefacción 80 a 223 m²
Potencia al agua 7,5 kW
Altura 84 cm
Ancho 85 cm
Profundidad 60 cm
Dimensiones del horno 30 x 40 x 45 cm
Tipo de combustión Combustión lenta
Diametro cañón 5"
Eficiencia 81,3 %
Dimensiones caja de fuego 30 x 20 x 41,5 cm
Sku 01-210
Potencia 14 kW
Rango de calefacción 80 a 223 m²
Potencia al agua 7,5 kW
Altura 84 cm
Ancho 85 cm
Profundidad 60 cm
Dimensiones del horno 30 x 40 x 45 cm
Tipo de combustión Combustión lenta
Diametro cañón 5"
Eficiencia 81,3 %
Dimensiones caja de fuego 30 x 20 x 41,5 cm

Preguntas frecuentes

Sí, requiere kit de instalación (5").

6 meses de garantía legal desde que la recibes. Si la instala un Instalador Autorizado Amesti y registras la garantía dentro de 10 días desde la compra, se extiende hasta 12 meses en total. Detalle en la página Garantía.

Sí. Calefacciona aproximadamente 140 m².

El horno se calienta con el calor de la caja de fuego. Con las palancas regulas cuánto aire caliente pasa al horno, para una cocción pareja.

Enciende con astillas delgadas y recarga con astillones de unos 7 cm de diámetro. Mantén el control de aire al máximo para hornear y la manilla superior derecha del horno en posición de horneado (hacia el fondo). La cocina necesita 4 m de ducto, aislado en la parte exterior, y la parrilla del fogón limpia. Recuerda que el termómetro está en la puerta, la zona más fría: el centro del horno está unos 30 °C más caliente.

Para cocinar: en ese punto el calor sale con más potencia.

Para restos sueltos, paño húmedo; para restos pegados, esponja áspera sin dañar la pintura. Para una limpieza profunda puedes lijar o usar esponja de bronce, aunque eso remueve la pintura; luego puedes repintar con la pintura de alta temperatura Amesti. Los modelos con cubierta vitrocerámica, como la Allegra Vitrox, tienen su propia indicación en el manual.

Métricos 5 (M5).

No, porque todavía no existe una normativa para cocinas a leña.